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商用蓝莓酱草莓酱蒸煮熬制锅

商用蓝莓酱草莓酱蒸煮熬制锅
参考价 8800
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌 日昌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 诸城市

更新时间:2021-11-12 13:41:18浏览次数:73

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产品简介
品牌 日昌机械 种类 电热锅
售后服务 保修一年 型号 500L
电压 380V 功率 40kw
外形尺寸 1500/1300/1700mm 净重 350kg
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,休闲速食设备,其他
商用蓝莓酱草莓酱蒸煮熬制锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。

 商用蓝莓酱草莓酱蒸煮熬制锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。加热系统采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


 搅拌方式采用倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更好,不容易产生糊锅现象。搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。锅体翻转系统采用液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。手动设置整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,更加安全、稳定、可靠。架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。 设计理念   通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

商用蓝莓酱草莓酱蒸煮熬制锅



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